Sélections de recettes de cuisine de herbes de Provence

Petit fagot d'herbes aromatiques.

Elle relève délicieusement toutes sortes de plats.

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Le parfum de la garrigue.

Fond blanc, fond brun et fond lié.

Un abrisseau à la saveur piquante et camphrée.